小说

黄鱼 是染黄的鱼?

发布日期:2022-07-01 23:05   来源:未知   阅读:

  近日,温州菜市场爆出有添色加工过的黄鱼,引起了市民的广泛关注。 台州也有一些市民向我们反映,自家买的黄鱼也有被染过色的嫌疑,那么作为市民餐桌上的常备菜,市场上的黄鱼是否真的被“染色”呢,记者也走访了椒江几家菜场进行了调查。

  在界牌菜场的一家摊位上,鲜箱里盛有4、5条大个的黄鱼,除了肚皮外连鱼身跟鱼嘴都是黄澄澄的,箱子里面的冰块和水也略显黄色。

  趁摊主不注意时,记者用手摸了摸鱼身,有一种粘粘的黄色液体沾在手上,用纸巾擦手后,纸巾也被染成淡黄色,手上也留有淡淡的黄渍。记者继续向摊主追问这鱼是否染过色,摊主解释说因为这些黄鱼非常新鲜,所以颜色才发黄。

  记者在界牌菜场里转了一圈,发现大多摊位上的黄鱼都很正常,没有呈现出特别鲜黄的颜色。随后,记者来到东京湾小区的菜场,在该菜场内,记者与一位卖黄鱼的摊主攀谈起来。

  该摊主告诉记者,自己卖鱼已经六七年了,每次进货的时候都要专门看过颜色,有些批发户的黄鱼颜色特别黄,一看就有问题,这种黄鱼不能卖。

  该摊主告诉记者,黄鱼染色是行内公开的秘密,有人把卖相不好的鱼染色后高价卖,一斤鱼可以多卖七八元钱,甚至有人把廉价的别的鱼染色后冒充小黄鱼,这样利润更高。